L'azienda

La nostra filosofia

La nostra azienda agricola nasce da un' idea, quella di tornare a produrre, in maniera artigianale e sostenibile, dei prodotti genuini come lo erano una volta ormai quasi spariti a causa di logiche di profitto che, per ovvie ragioni facevano e fanno scadere la qualità ma soprattutto ne compromettono la salubrità.

Noi abbiamo una grande fortuna che è quella di stare in montagna, nella splendida Val di Fiemme, lontani da colture intensive e da inquinamento che ormai causano grossissimi problemi nelle pianure.

Qui, sulle nostre montagne le api, ma anche le colture come la canapa trovano l' habitat ideale per la loro esistenza anche se, da un punto di vista climatico, le difficoltà non mancano data la variabilità del meteo e la brevità della stagione calda.

Questo vuol dire che le produzioni sono minime rispetto alla pianura ma sono di altissima qualità e soprattutto pure dato che non usiamo additivi chimici di nessun genere.

D' altra parte siamo piccoli anche noi e vogliamo rimanere tali per garantire sempre il carattere artigianale dei nostri prodotti e il non venire mai meno della nostra passione.

Il nostro impegno

Uniamo tradizione e innovazione, garantendo prodotti puri, ottenuti attraverso metodi sostenibili.